Piano trio

帛琉與海豚(七)

連續四個星期的訓練和跟日本人工作，對我來說是一個很難忘的經歷，絕對不可以從書本中感受到。之前已經提及過，我不認同animal captivity，但同時又感覺到人和人之間的關係，訓練員與海豚的感情，我總是滿心矛盾。最後幾天我想稍作休息，於是去了考潛水試，每天潛兩次，也跟 海豚近距離接觸，很快便要回香港了。

潛水班的一位十一歲同學，他的爸爸是鯊魚專家。

攝影師為我在瀑布下，拍了這張很專業的瑜伽照片。

同房很愛月亮，她帶來天文望遠鏡嘗月。

一位日本朋友帶我們上山觀星，可清楚看到銀河。

帛琉與海豚(六)

除了照顧海豚，餵海龜也是工作的一部份。中心有一隻被救回來的小海龜，待牠長大一點，工作人員便會將牠放回大海。

 

 

 

開始照顧海龜時，我想牠是被寵壞 了，訓練員在餵食前，總是拍拍水面，通知牠午餐時間到了，又預備比正常需要更多份量的魚。我第一次餵牠時，牠很懶，當我撕開魚身，掉下一塊魚肉，牠不理會，看着魚肉慢慢沉下網底，被其他魚兒啄食，大概牠以為食物是源源不絕。當我再餵，牠只是看着我，慢條斯理，差不多要我將魚肉餵到口邊才吃。

 

 

 

 

這副德性，怎麼能在大海生存？於是我只餵四條，如果牠不吃，我便將多剩份量的魚餵給其他魚兒。接著兩天我就是這樣對待牠，第三天牠一見到我，便自動自覺游過來，我每放 下一塊魚肉，牠都一啖一啖的吞下，飯來將口的態度完全消失。

 

 

 

其實我很怕血，很怕魚腥味，但每早的工作就是將魚解凍，餵海龜時又要將

魚頭和魚身撕開，再將魚身拆開幾塊，唯有裝作鎮定和不望手中的魚了。過了一段時間，同房將這個秘密告訴其他訓練員，他們還讚我好演技……

帛琉與海豚 (五 )

同房Mari 跟我在同一天放假，於是我們一起參加了一個one day tour 到 Kayangel。很巧合，當我們上了旅遊巴，竟然聽到有人說廣東話，原來有一家三口的香港人跟我一樣，寧願坐十二小時飛機，也要來帛琉。而另外一對新婚夫婦則是來自日本。我們乘巴士再搭船到了北島 Kayangel。天氣很差，灰灰暗暗的，我的同房也暈船浪。我們在船上釣了很多魚，也有浮潛。

過程中，我曾釣到一條很重的魚，但在拉上的時候，我感覺到有一條更大的魚在海中啄食我釣到的那條魚，當我收後竿時，魚竿上的魚已經被啄食得體無完膚，幸好我們沒有人掉下水裏，否則後果不堪計想……

釣魚後，我們到了一個小島BBQ，享受午餐。不得不提，中國人的煮食文化真的很勵害，真是無其他文化能及。

回程時，突然海面上出現一群野生海豚，大概五十條左右，更游在船前跟我們玩。我們很想跳下去一起游，但導遊說可能海中有鯊魚，所以海豚成群結隊游在一起，互相保護大家，我們還是不下水為妙。

開心的一天又過去了，明天我們又要在Dolphin Bay工作了。

帛琉與海豚 (四)

在Dolphin Bay，海豚常常會咬住掉進池的落葉，然後交給訓練員。原來這是一種很重要的訓練，因為海豚吃了樹葉，胃部無法將它分解，會造成消化不良，不能進食，後果可大可小。若是此情況發生，全部職員會安排半天時間去為海豚進行護理程序。

首先要將池四邊的網放下，訓練員潛下二十米的水底將網連結，我們在池邊拉起 網，將海豚撈起，訓練員便下水，將一件為海豚剪裁的毛巾衣套在豚身，再由十個大漢合力將海豚抬上甲板。我們要預備大量冰和水，從旁協助。一羣人合力固定海 豚，另一羣人從旁不停灑水，防止海豚脱水或晒傷。在場有位訓練員伸手到海豚胃中將葉取出。眼前一個男人的手擠進豚囗，只剩下膊頭外露，究竟海豚痛嗎？那個男人的手痛嗎？如果海豚發脾氣咬他，手會斷嗎？

由於工序艱鉅，預防勝於治療，他們有一套訓練方法叫Leaf Retrieving Training，就是鼓勵海豚將葉子交給訓練員，得到零食或讚賞。

池邊有一道閘經常關閉，所有人必需要有訓練員陪同才可在甲板行走。有次我顧着餵海龜，手上的冰又快溶，於是趕快腳步跑到其中一個池。突然一個職員喝停我 說:"Ming, 你經過池邊，海豚以為你是訓練員，將葉送過來，你不接，又沒有魚獎勵牠，規矩破壞了，牠們以後也不會合作和聽話。" 職員立即跑去station, 拿起bucket跑回甲板，將魚餵給海豚。那刻我的心情沉下去，我不停地想，甚麼規矩，甚麼合作？海豚樣子生得可愛友善，永遠微笑着，於是被捉來娛樂人 類，為甚麼太平洋上漂亮的小島那麼多制抓？突然又想到這個小島經歷兩次大戰，原因是資源充足，人人想爭取利益，令多少無辜和沒有戒心的人受傷害？人性嘛， 無論是在甚麼地方，甚麼關係 ，生意關係，朋友或男女關係，就是要爭，就是要赢。有人說真話，有人選擇欺騙自己，得到更多attention和更多人附和，愈有權力和銜頭的人，說得愈大聲。幾多人為了利益出賣真心的人，結果那些好心人驚覺原來一直兩脅插刀，相信海誓山盟，只是一廂情願的，我那一刻突然很灰。

後來日本職員見我面有難色，於是不停跟我談天說地，氹我開心，他以為自己的語氣過重傷害了我。其實我只是對海豚和人性有很大感觸。再次強調，日本人真是很 友善，從相處的小節上便感受到他們的誠意。若果世代都是接受這種觀念和教育，加上服從性那麼强，眼前景象也是可以明白，但我們要相信人類是在進步，我們要 了解大自然，也要學習溝通的技巧，為我們和下一代設想。

題外話，曾經有一個強國看準帛琉充足的海 洋資源和民風純撲，於是向當地人提出賺錢提議，簽了短期合約來發展捕魚業，結果海床全被拖網破壞，珊瑚礁全被催毁，魚類沒有棲身之地，食物鏈遭破壞，海產量大跌。帛琉居民世代活在海洋，海床需要十年時間恢復，強國一部分人卻在知道後果下賺錢了。

My Piano Playing and Painting

https://www.youtube.com/watch?v=IjBTgFnEIUA&feature=youtu.be

帛琉與海豚 (三)

照顧海豚真是一件不容易的事，需要花很多體力和精神。例如海豚不喝海水，牠們活動時，喉嚨是緊閉的，牠們汲取需要的水分，來自海魚本身，但人工 飼養的海豚由於吃冰鮮魚，不夠水份，我們要餵水，加上營養不足，我們要將supplement放入魚身，再餵海豚。跳水，打空翻，水上行和發聲是牠們的天 性，人們卻要指示牠們在特定的時間去做特定的動作，觀眾開心拍掌，牠們便有魚吃。若野生母豚生BB，族群是會幫忙照顧，但在人工環境，母豚失去照顧能力， 變成要人類24小時輪班照顧。

餵海豚新鮮水

Backward swim

為海豚量體温

過了幾天我開始問自己，是否有需要將野生動物禁固，捕捉長相漂亮的海豚，令牠們從此與族群分離，在世界另一端生活和娛樂遊 客。我親身觸摸和感受過海豚，牠們有血有肉，在大海為兩餐奔波。皮膚很滑很薄，尤其是起伏的心跳和強烈的情緒，看着牠們，我開始感覺心痛。

感受海豚心跳

我問團隊，這裏地方夠大嗎？海豚每小時可游30公 里，他們說當然夠。我問他們海豚生活在人工的地方開心嗎？他們說人類提供醫療護理，牠們比野生的更長命。但我認為如果可以自由地過着群體生活，就算短命， 順應天然，也合情合理。我又問社長為何要捉牠們，令牠們不能再過正常的群體生活，他說海豚是他們救回來的，牠們本來是受傷的，如果不救回來便會死。

海豚表演

但當我 再進一步尋找資料，發現捕豚原來是一本生意，外型漂亮的可以賣到$10,000美元，不漂亮的可能會被殺，製成sashimi，由於海洋污染，海豚體内含 鉛量很高，人類吃進體內會中毒。我也看過Discovery Chanel訪問一位捕豚多年的日本老漁民，他說一次捕豚行動，捉了很多海豚，他本來很開心，但一條海豚自己跳上甲板，與漁民四目交投，流着眼淚，傷心欲 絕地哭泣，像在控訴為何要如此殘忍，從自漁民不再捕豚，轉為帶團出海觀豚。

海豚患上眼疾，訓練員為牠滴眼藥水

想到這裏真的很心痛，連印度也立法禁止海豚表演，並將牠們歸類為non human people，但有一點可以肯定的，就是團隊真的很錫海豚。我想是否民族 性的關係，日本人就是服從性強，連一些當地的學生都認為不應該對海豚進行禁室培育。原來有海豚試過弄破繩索，逃離Dolphin Bay，由於不熟悉環境，大海中有太多未知之素，如鯊魚或者漁船皆可帶來傷害，結果牠還是游回來。

J下巴皮膚很多傷痕，因為牠多次嘗試破壞繩網逃走

帛琉與海豚 (二)

7/7/2013凌晨一點，飛機到達帛琉科羅機場，兩個日本職員到機場接我，回到宿舍已

差不多三點。第二天他們給我一部單車，帶我去超級市場買了日用品和電話卡，便展開了一個月的生活。除了跟著trainer落手落腳學習dolphin training, 我還有機會接觸不同的項目，例如Animal Care, Dolphin Care, Coral Reef National Environment in Palau, Dolphin Therapy。

通常宿舍有八個人一起住，但七月只有我和一位日本女生住在一間大概一千呎的屋，一人一間房。她的英文不太流利，但我們可以溝通，相處得很好。

我們在Dolphin Bay 每星期工作五天，每天8am - 5pm。早上6am起床，吃過早餐便踏二十分鐘單車回office，中途會買飯盒。我們要搬大量冰和兩大桶水上船作清潔用途，因為Dolphin Bay只有海水，其次要帶文件和儀器，船程五分鐘。

 到 達Dolphin Bay，首先要搬水和冰上厨房，接著我們便洗厨房，洗手盤，雪櫃和枱。聽着收音機，洗得很開心。清潔完後，我們將魚解凍，將品質不好的魚掉去，為海豚製便 當。餵海豚的魚有四種，分別是Sardine, Makarel, Herring 和Capline，全部由加拿大冰鮮入口。每條海豚的性別，年齡，身體狀況不同，便當的份量也都不同，獸醫負責評估分配魚的份量。成年海豚每天吃三個便當份量的魚，幼豚則只吃兩個，另外會有沙甸魚零食。這部份工作完成，我們便帶所有上午餵海豚的便當帶到池邊的station，其餘放入雪櫃。Station 是工作站，我們會在那裏做文書記錄，也會將儀器放在那裏。

 Dolphin Bay 有七個池，五條海豚每天也會被安置到不同的池，因此同時間trainers可以進行body check, training 和接待參觀者。我要按照獸醫的指示，將適當份量的維他命丸擠進魚身餵海豚，也負責餵水，量體温，度身長和跟著一個trainer觀察幼豚。當然也要不斷清 潔廚房和便當盒，平滑的位置用清潔海綿，手柄則用牙刷清潔，用清潔劑清潔，再用海水冲洗後，最後用fresh water，但是要一手拿起盒，另一隻手用水冲，不可將任何工具於在地上。

 Lunch hour一小時，下午工作大致相同，4:30完成一天的工作，我們便再清潔廚房，洗地和將儀器搬回船上。回到office開會交待整天流程。經過一天在甲板上日曬雨淋，還要踏單車回宿舍，梳洗煮飯，8pm和同房吃晚飯，每人都吃四碗飯，接着不到一個鐘便抱頭大睡。